Uma trajetória construída na ciência e levada à prática clínica.
Minha trajetória começou na Biologia, passou pela pesquisa, pela docência e chegou à Nutrição sem abandonar o método científico.
Hoje, ciência, interpretação de exames, prática clínica e formação de profissionais fazem parte do mesmo ecossistema de trabalho.
Francine Alves Sinnott · Nutricionista, CRN2 12152 · Doutora em Ciências Biológicas


Minha trajetória na pesquisa e na docência começou antes da prática clínica.
Sou doutora em Ciências Biológicas e nutricionista, com trajetória científica em microbiologia e parasitologia. Trabalho com microbiota intestinal em quatro frentes que se alimentam: ciência, interpretação de exames, prática clínica e formação de profissionais da saúde.
Antes de iniciar a atuação clínica em Nutrição, construí uma trajetória de pesquisa, pós-graduação e mais de 17 anos de docência. Hoje, essa formação sustenta a forma como investigo casos gastrointestinais e interpreto exames.
Uma trajetória que integra ciência, docência e clínica.
Microbiota intestinal é o ponto em que tudo se conecta.
Leitura crítica de evidências
Minha formação é em microbiologia e parasitologia, com atualização permanente e atenção aos limites da evidência.
Exame como parte do caso
Resultados laboratoriais ganham significado quando são lidos junto da história clínica, fisiologia e contexto do paciente.
Casos gastrointestinais crônicos
Atendo quadros que pedem investigação individualizada e acompanhamento criterioso.
Raciocínio clínico para profissionais
Dou aula e presto assessoria científica com foco na autonomia de quem aprende, não na reprodução de protocolos prontos.
Ciência aplicada a diferentes formas de atuação.
A Assessoria Científica e a Consultoria de Caso Clínico são onde essa trajetória vira trabalho conjunto com médicos e nutricionistas — um processo estruturado ou a discussão de um caso real, conforme o que você precisa.